Collezione: G) LE BIRRE DEL BIRRIFICIO BARLEY
Correva l’anno 2005 quando due grandi appassionati di birre artigianali fondano il birrificio che darà il via a una serie di birre di grande successo apprezzate in tutto il mondo .
Nicola Perra e Isidoro Mascia sono stati i pionieri di questa filosofia improntata sul bere birra di alta qualità creando un mercato parallelo a quello del vino .
Le birre prodotte sono tante , frutto di sperimentazioni all’apparenza bizzarre come per esempio l’utilizzo del mosto d’uva per la preparazione di birre sorprendenti dal quale daranno vita allo stile birraio IGA Italian grape ale .